SAY CÀ PHÊ LÀ GÌ? TẠI SAO CHÚNG TA BỊ SAY CÀ PHÊ?

Cà phê là loại thức uống quen thuộc được nhiều người ưa chuộng và chiếm thị phần tiêu thụ cao. Nó có nhiều tác dụng như giúp tập trung tinh thần, tỉnh táo. Tuy nhiên, với những người không thường xuyên sử dụng hay sử dụng sai cách thường sẽ xảy ra các tác dụng phụ. Điều này không gây hại nhiều đến sức khoẻ nhưng cũng mang lại cảm giác khó chịu cho người uống.

SAY CÀ PHÊ LÀ GÌ?

Say cà phê là trạng thái mà một người cảm thấy sau khi tiêu thụ một lượng lớn cafein, một chất kích thích thường có trong cà phê và các loại đồ uống khác. Mặc dù cà phê được coi là một phần của cuộc sống hàng ngày đối với nhiều người trưởng thành và khỏe mạnh, việc tiêu thụ quá nhiều cafein có thể dẫn đến hiện tượng say cà phê.

Theo các chuyên gia, người trưởng thành khỏe mạnh có thể tiêu thụ từ 2 đến 4 cốc cà phê mỗi ngày, tương đương với khoảng 400mg cafein. Tuy nhiên, nếu vượt quá mức này, có thể xảy ra một số triệu chứng khá phổ biến như buồn nôn, căng thẳng, mệt mỏi và khó ngủ. Các triệu chứng này có thể gây khó khăn trong việc tập trung, làm việc hiệu quả và duy trì sự tỉnh táo trong suốt ngày.


Say cà phê là một hiện tượng tạm thời và triệu chứng thường giảm đi sau khi cafein được loại bỏ hoặc được tiếp thu vào cơ thể. Một cách để giảm triệu chứng là giảm lượng cafein tiêu thụ hoặc thay thế cà phê bằng các loại đồ uống không cafein như trà xanh hoặc nước trái cây.

Ngoài ra, việc duy trì một lối sống lành mạnh và cân nhắc các yếu tố khác như giấc ngủ đủ, chế độ ăn uống cân đối và việc kiểm soát căng thẳng cũng có thể giúp giảm tác động của cafein và tránh hiện tượng say cà phê.

VẬY NGUYÊN NHÂN DẪN ĐẾN SAY CÀ PHÊ LÀ GÌ?

Do chất cafein

Cafein là một chất kích thích có trong cà phê, làm cho tuyến thượng thận giải phóng epinephrine (adrenaline) và norepinephrine (noradrenaline) - những hormone kích thích hoạt động của tế bào. Do đó, khi uống quá lượng, hay lạm dụng cà phê sẽ dẫn đến tăng huyết áp, cơ thể bồn chồn, nôn nao, khó chịu, ta gọi đó là biểu hiện của say cà phê.

Ngoài ra, chất cafein còn kích thích niêm mạc dạ dày tiết dịch vị axit, nếu uống lúc đói bạn cũng có thể gặp tình trạng say cà phê.

Do di truyền

Di truyền cũng là một yếu tố dẫn đến việc uống cà phê bị say. Chứng say cà phê có thể di truyền từ những người có cùng huyết thống. Đối với những ai có biến thể gen sẽ làm giảm khả năng tiêu thụ cafein gây ra say cà phê. Những người không có biến thể gen trên thì có thể chuyển hóa cafein nhanh hơn nên khó say hơn.


Các triệu chứng của say cà phê

Người bị say cà phê có thể gặp các triệu chứng như sau:

-        Bị ợ nóng hoặc khô miệng.

-        Cảm giác lo âu, bồn chồn, khó chịu.

-        Nhịp tim tăng nhanh và cảm giác hồi hộp đánh trống ngực, da ửng đỏ.

Những người bị say nặng sẽ gặp các triệu chứng:

-        Chóng mặt, hoa mắt, đau bụng, buồn nôn hoặc nôn mửa.

-        Co giật, tăng đường huyết cấp tính, da tái nhợt, vã mồ hôi lạnh.

-        Người bị phát ban, sưng, buồn nôn, ngứa ngáy.

LÀM GÌ KHI BỊ SAY CÀ PHÊ?

Tình trạng say cà phê có thể giảm dần theo thời gian khi cơ thể đã tiêu thụ được lượng cafein bạn nạp vào. Tuy nhiên, quá trình tiêu hóa cafein khá lâu nên bạn vẫn cần biết khi say cà phê phải làm sao.

Cách chữa say cà phê: Uống nước lọc

Say cà phê uống gì? Một trong những cách chữa say cà phê nhanh nhất chính là cấp đủ nước cho cơ thể. Nước có thể giúp cơ thể loại bỏ lượng cafein nhanh hơn. Nhờ đó, uống nước lọc có thể là cách chữa say cà phê hiệu quả. Đây là cách đơn giản bạn có thể áp dụng ngay khi có các triệu chứng đầu tiên để giảm cảm giác khó chịu nhé.


Cách chữa say cà phê: Vận động nhẹ để chữa say cà phê

Hãy đứng lên và vận động cơ thể. Tập thể dục sẽ giúp bạn tăng tốc độ trao đổi chất, từ đó sẽ giúp cơ thể loại bỏ cafein nhanh hơn. Vậy nên, bạn có thể tập thể dục nhẹ nhàng để giải phóng sự bồn chồn, hồi hộp khi bị say loại thức uống này.

Cách giải say cà phê: Bổ sung thực phẩm giàu kẽm và magie

Các món ăn nhiều kẽm và magie như chuối có thể giúp bạn giảm nhẹ các triệu chứng. Vậy nên bạn có thể cân nhắc ăn một quả chuối khi bị say cà phê nhé.

Ngoài cách chữa say cà phê bằng chuối, bạn có thể nghỉ ngơi và thở đều để giảm nhẹ các triệu chứng hồi hộp hay tim đập nhanh. Đồng thời, bạn cũng nên tập thói quen uống cà phê lành mạnh để tránh những tác dụng phụ ngoài mong muốn.

Ngoài 3 cách chữa say cà phê nêu trên, bạn có thể thực hiện một số biện pháp sau để giúp giảm triệu chứng và làm cảm giác bồn chồn:

-        Nghỉ ngơi: Tìm một nơi yên tĩnh để nghỉ ngơi trong vài phút đến vài giờ để giảm bớt cảm giác buồn nôn và chóng mặt.

-        Đi bộ hoặc tập thể dục nhẹ: Đi bộ hoặc tập thể dục nhẹ nhàng, thở sâu và đều có thể giúp cải thiện lưu thông máu và giảm triệu chứng say cà phê.

-        Ăn uống lành mạnh: Ăn uống đầy đủ và lành mạnh có thể giúp cân bằng hệ tiêu hóa của bạn và giảm triệu chứng say cà phê.

-        Tránh uống cà phê: Tạm thời tránh uống cà phê hoặc các đồ uống chứa cafein khác để không làm tăng triệu chứng.

BÍ QUYẾT PHÒNG TRÁNH SAY CÀ PHÊ HIỆU QUẢ

Không dùng chung cà phê với thuốc

Theo các chuyên gia sức khỏe việc dùng chung cà phê với thuốc có thể gây tương tác thuốc, dẫn đến các tác dụng phụ như ngộ độc khi dung nạp quá nhiều cafein hay làm giảm tác dụng của thuốc. Chẳng hạn như:

-        Ephedrine: Ephedrin là thuốc được sử dụng điều trị các vấn đề về hô hấp, hen suyễn và sưng mũi, nghẹt mũi gây ra do cảm lạnh hoặc dị ứng. Việc dùng cà phê đồng thời với loại thuốc này có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đau tim, đột quỵ hoặc co giật.

-        Theophylline: Loại thuốc này, được sử dụng để mở đường dẫn khí phế quản, có xu hướng có một số tác dụng giống như cafein. Vì vậy, việc dùng theophylin cùng với cà phê có thể làm tăng tác dụng phụ của cafein, chẳng hạn như buồn nôn và tim đập nhanh.

-        Thảo dược Echinacea: Loại thảo dược này đôi khi được sử dụng để ngăn ngừa cảm lạnh hoặc các bệnh nhiễm trùng khác, có thể làm tăng nồng độ cafein trong máu và có thể làm tăng các phản ứng khó chịu của cafein.

Không uống cà phê các loại nước tăng lực, rượu bia

Để tránh bị say cà phê, bạn nên chú ý không pha trộn hoặc uống cùng lúc cà phê và bia rượu. Việc uống cà phê chung với rượu bia là không khoa học vì các chất này khi uống chung với nhau có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch. Vậy nên bạn cần tránh rượu bia nếu đã uống cà phê nhé.

Uống cà phê với lượng vừa phải vào buổi sáng

Cơ thể mỗi người thích hợp với một lượng cà phê khác nhau vì vậy để tránh bị say cà phê thì vào buổi sáng sớm bạn hãy uống một lượng cà phê phù hợp với khả năng hấp thụ của mình. Nên uống cà phê khi đã ăn no, không uống vào ban đêm hay lúc đói.

----------------------------------------------------

COPEN COFFEE – Trọn vị nguyên bản, chuẩn gu người sành

► Địa chỉ: 81 Mai Thị Lựu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP. HCM

► CN: 65 Lê Hồng Phong, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Hà Nội

► Hotline: 0905 555 909

► Website: www.copencoffee.com